Компании: | 22 616 |
Товары и услуги: | 21 369 |
Статьи и публикации: | 1 710 |
Тендеры и вакансии: | 350 |
Установка выполняет пастеризацию жидких пищевых продуктов в закрытом потоке из накопительных емкостей, с целью прекращения жизнедеятельности болезнетворных форм бактерий, таких как бактерий тифа, туберкулеза, кишечной палочки, бруцеллеза и теплостойких микробов с последующим рекуперативным охлаждением продукта или с использованием секции охлаждения до температуры последующего техпроцесса.
Станция применяется для пастеризации пива, кваса,молока и других жидких пищевых продуктов (сливки, смеси для кисломолочных продуктов, майонез, соки, напитки и др.)
· Сохранение высокого качества пастеризованного продукта
· Полное подавление болезнетворных микробов.
· Экономия электроэнергии до 85% за счет использование отходящего тепла для подогрева исходного продукта (рекуперация). Высокий КПД.
· Экономия электроэнергии за счет автоматического плавного (бесступенчатого) регулирования потребляемой мощности от 0 до 100% в зависимости от температуры и производительности.
· Автоматическое поддержание заданной температуры пастеризации путем использования электрокотла с автоматическим управлением.
· Экономия площади за счет компактности установки.
· Возможность достижения температур пастеризации от 60°C до 96°С.
· Возможность непрерывного контроля и записи нескольких параметров за счет использования современных многоканальных самописцев и приборов цифровой индикации рабочих параметров.
· Саморегулирующий процесс пастеризации за счет автоматического устройства блокировки и предупредительной сигнализации.