Сорбат калия

Информация может быть не достоверна

Сама кислота, как и её соли (цитрат натрия, цитрат калия, цитрат кальция), широко используется как вкусовая добавка, регулятор кислотности и консервант в пищевой промышленности (E330—Е333)

Используется в энергетике; целлюлозно-бумажной промышленности; пищевой промышленности; при производстве синтетических моющих и чистящих средств

Едкий натр хорошо растворяется в воде, при этом выделяется большое количество теплоты. Раствор едкого натра мылок на ощупь. Каустик — едкое вещество второго класса опасности.

Каустик — едкое вещество второго класса опасности. Необходимо обеспечивать надежную защиту кожи и глаз от воздействия каустика с помощью специальных средств индивидуальной защиты.

Глутамат натрия — самый известный усилитель вкуса. Глутамат натрия усиливает вкус пищевых продуктов из мяса, птицы, морепродуктов, грибов, овощей.

Разрешен в большинстве стран для консервирования многих продуктов питания.